La salade à Papinouk

La salade à Papinouk

Papinouk est le grand -père de mes cousines. Durant sa retraite, il est parti à la recherche dans les années 80-90 et 2000, des fruits et légumes oubliés du Sud-Ouest. C’est ainsi qu’il a remis aux goûts du jour la Brune de Gascogne : une salade des 4 saisons. Dans la famille, nous nous passons…

Les Courges

Les Courges

Ma courge préférée est la courge grise de Hongrie. C’est apparemment celles que préfèrent les limaces aussi. J’ai réussi à en sauver trois pieds très chétifs de tous les semis que j’avais fait. J’étais si fière de mes semis quand elles ont attaqué ma serre une nuit. Tel le cheval de trois, elles s’en sont…

Mes carrés potagers

Mes carrés potagers

Dans mon ancien potager, j’avais construit des carrés avec les planches d’une ancienne barique à vin que j’avais trouvé sur “Le bon coin”. Ici, je voulais un grand potager aussi comme nous sommes dans un bois je suis partie à la recherche de troncs coupés. Géo m’a aidé avec son tracteur et j’ai pu petit…